Cătina cu miere, bogăția naturii. Beneficii și rețete

Cătina cu miere, bogăția naturii

Cătina este o plantă cu numeroase beneficii pentru sănătate, folosită încă din cele mai vechi timpuri în medicina tradițională tibetană, indiană și chinezească, datorită conținutului ridicat de vitamina C și, în combinație cu mierea, vei obține un preparat natural, cu  nenumărate proprietăți vindecătoare pentru organism si vitamine: Vitamina A, complexul de vitamine B, Vitaminele E, K, P si F, betacaroten,calciu, magneziu fosfor, fier, potasiu și multe uleiuri volatile. Cătina sau ginsengul românesc, așa cum mai este cunoscut acest fruct, crește în zonele montane joase, iar fructele de  cătină se recoltează începând cu luna august și până la sfârşitul lunii octombrie.

Cum poți consuma cătina în amestec cu mierea, care sunt beneficiile pe care ți le oferă și care sunt cele mai populare rețete, îți spunem în rândurile de mai jos.

Cătina cu miere, beneficii multiple asupra organismului

  • întreține sănătatea sistemului digestiv – acizii Omega-7 din cătină contribuie la hidratarea mucoasei din tractul digestiv, ceea ce ajută la prevenirea apariției ulcerului gastric
  • întărește sistemul imunitar – bogată în antioxidanți, cătina contribuie la protejarea organismului împotriva radicalilor liberi, întărind, astfel, sistemul imunitar
  • îmbunătățește vederea
  • normalizează nivelul lipidelor
  • poate preveni apariția anumitor probleme dermatologice, precum acneea, dermatita, eczemele și vergeturile
  • protejează pielea împotriva rezelor UV și previn afecțiuni ale pielii
  • ameliorează simptomele răcelii deja instalate, însă este extrem de eficientă ți în prevenirea acesteia, datorită aportului ridicat de vitamina C
  • reduce riscul apariției bolilor cardiovasculare
  • reglează activitatea gastro-intestinală, datorită conținutului de vitamina E și a mineralelor
  • asigură porția de vitamine și energie pentru întreaga zi

Cătina cu miere

Cum poți consuma cătina cu miere

Considerat un adevărat elixir al sănătății, amestecul de cătină cu miere poate fi consumat în orice sezon, mai ales în anotimpul rece, pentru întărirea sistemului imunitar și pentru prevenirea răcelii, când organismul are atâta nevoie de vitamine și minerale. Poți consuma preparatul fie ca atare, două lingurițe pe stomacul gol, dimineața, fie îl poți integra în diverse rețete de smoothie-uri și sucuri naturale, iar gustul va fi unul extrem de plăcut și de aromat.

De asemenea, mierea cu cătină poate fi adăugată ca topping peste o mulțime de deserturi, indiferent că vorbim despre o porție aburindă de clătite pufoase cu fructe ori despre o negresă fără zahăr, îndulcită cu un strop de Melinis de cătină.

Cum poți consuma cătina cu miere

Cum depozitezi cătina cu miere

Dacă la clasica rețetă de cătină cu miere este musai ca recipientul în care ții cătina cu miere să fie închis ermetic și depozitat într-o încăpere rece, fie în cămară, fie la frigider, iar temperatura să fie una constantă, fără fluctuații, cu Melinis este altă poveste, iar lucrurile se schimbă complet.

Discutăm despre un amestec de miere cu cătină care poate fi depozitat la temperatura camerei, ce nu necesită ca borcanul să fie închis ermetic, iar acesta este principalul avantaj al Melinisurilor, indiferent de sortiment, însă despre acest aspect vom povesti mai pe larg, într-un articol viitor.

Contraindicații cătina cu miere

Așa cum am povestit în rândurile de mai sus, cătina are numeroase beneficii asupra sănătății, însă există și anumite contraindicații, atunci când vine vorba despre consumul acestui amestec atât de sănătos. În primul rând, amestecul de cătină cu miere nu este recomandat persoanelor care au tensiunea arterială extrem de scăzută și nici înainte sau imediat după o intervenție chirurgicală. De asemenea, nu este recomandat ca femeile însărcinate să consume acest preparat, fără să consulte înainte medicul specialist.

Ia-ți doza zilnică de sănătate din cătină cu miere cu produsele Melinis, delicatese cu sănătate pe care le găsești disponibile într-o gamă variată de savori.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Folosim cookie-uri pentru a-ți oferi cea mai bună experiență pe situl nostru web. Poți afla mai multe despre cookie-urile pe care le folosim sau să le dezactivezi în setări.