Cum organizezi un picnic reușit. Rețete rapide, pe care toată lumea le va îndrăgi

Vara și-a intrat în drepturi, spațiile verzi sunt mai spectaculoase ca oricând, iar soarele ne îmbie să ne bucurăm cât mai mult de sezonul estival. Cu alte cuvinte, este timpul pentru picnic și pentru relaxare în aer liber, alături de familie și de prieteni!

Picnicurile reprezintă o activitate îndrăgită de mulți dintre noi și este, poate, cea mai plăcută modalitate de a te bucura de ieșiri în natură, așa că ne-am gândit să venim în ajutorul tău cu o serie de idei de preparate de care să te bucuri într-o zi petrecută la picnic.

Tot ce ai de făcut este să găsești un loc cu iarbă verde, să hotărăști care sunt preparatele care nu vor lipsi din coșul cu bunătățuri, iar aici intervenim noi și să te asiguri că ai ustensilele și accesoriile necesare unei degustări în aer liber. Apoi, ești gata de aventură!

Cum organizezi un picnic reușit

Ieșirile la picnic sunt unele dintre cele mai drăguțe activități de care te poți bucura în timpul liber, mai ales atunci când vremea este prietenoasă, iar soarele strălucește pe cer. Compania celor dragi este cea mai importantă și, dacă reușești să te organizezi cu câteva gustări delicioase, picnicul va fi unul cât se poate de reușit.

Primul lucru pe care trebuie să-l faci atunci când te gândești să organizezi un picnic este să alegi un loc cu multă iarbă, unde să întinzi o păturică. Poate fi un parc, marginea unei păduri sau pajiștea unui lac. Mai apoi, asigură-te că ți-ai anunțat prietenii și pe toți cei dragi alături de care vrei să-ți petreci ziua că urmează o ieșire în aer liber, astfel încât să știi, din timp, cantitățile de gustări pe care trebuie să le prepari. La final, nu-ți mai rămâne decât să pregătești bunătățurile din coș și să ai kit-ul pentru un picnic ca la carte.

Iată care sunt accesoriile care nu pot lipsi din lista de pregătiri:

  • O păturică sau mai multe, în funcție de numărul de persoane
  • Un coș de picnic
  • O ladă frigorifică, pentru a păstra alimentele în condiții optime
  • Un tirbușon
  • Un termos pentru cafea/ceai/limonadă
  • Saci de gunoi, pentru a proteja natura
  • Șervețele de hârtie
  • Set de accesorii - furculițe, cuțite, spatulă, linguri etc.

Idei de preparate pentru picnic

Pentru un picnic savuros, ai nevoie doar de un strop de inspirație și îndemânare, pentru că există o grămadă de rețete gustoase, extrem de ușor de preparat, iar sfatul nostru este să optezi pentru preparate rapide, iar aici includem salatele, deserturile fără zahăr, toast-urile diverse, fructele proaspete, nucile și semințele și sandwichurile.

Salată caprese

Salata caprese este foarte ușor de pregătit, are un gust absolut delicios și se prepară extrem de rapid. Ai nevoie de câteva felii de mozzarella, roșii cherry, ulei de măsline, busuioc proaspăt, sare și piper, după gust. Nu este nevoie să amesteci ingredientele într-un bol, ci le poți monta ca atare, astfel încât să le serviți cu bețișoare din bambus.

Toast cu pastă tartinabilă

Ai nevoie de câteva felii de pâine prăjită, unt, felii de pere, Melinis de pere și câteva afine. Cu siguranță va fi o gustare neobișnuită, însă care va face deliciul tuturor celor prezenți. De ce credem asta? Pentru că Melinisul delicat de pere, în compoziția căruia am adăugat un strop de lime, alături de mierea de salcâm, te va purta într-o adevărată călătorie gastronomică, din care nu vor lipsi aromele și texturile spectaculoase ale acestor ingrediente.

Banana bread cu miere și afine

Banana bread este unul dintre cele mai apreciate deserturi din întreaga lume și reprezintă un adevărat festin pentru iubitorii de dulciuri. Poți opta pentru varianta de banana bread fără zahăr, îndulcită cu Melinis de afine, un amestec de fructe proaspete cu miere naturală de salcâm. Ai nevoie de trei banane coapte bine, 60ml ulei de floarea soarelui, 150g iaurt grecesc, 2 ouă, 2 lingurițe esență de vanilie, 50g îndulcitor din Stevie, 50g Melinis, 200g faină, 1/2 linguriță de sare, ½ linguriță bicarbonat de sodiu, 2 lingurițe praf de copt, 1 linguriță scorțișoară și 70g nuci întregi. Se amestecă cele trei banane bine zdrobite, uleiul, iaurtul grecesc, ouăle, esența de vanilie și îndulcitorul. Într-un alt recipient, se amestecă făina, sarea, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și scorțișoara. Se combină cele două compoziții și se amestecă bine, până la omogenizare, după care se adaugă compoziția într-o formă de ceramică. La final, se decorează cu nuci și se introduce tava la cuptor, pentru aproximativ 70 de minute. După ce este scoasă din cuptor, se adaugă de Melinis de afine.

Indiferent de alegerile culinare pe care le vei face, mizează pe creativitate, atunci când vine vorba despre combinarea ingredientelor și toți participanții se vor bucura de gustări care le vor încânta papilele gustative, dar care vor fi și extrem de hrănitoare. Inlocuiește zahărul și îndulcitorii artificiali cu produse naturale, pe bază de miere și fructe proaspete, pe care le regăsești în fiecare borcan cu Melinis

Acest site foloseste cookies. Navigand in continuare, va exprimati acordul implicit asupra folosirii cookie-urilor
Ai fost inscris cu succes
This email has been registered