Clătite pufoase din făină integrală cu miere și banane
O porție de pancakes se poate transforma rapid într-un mic dejun sănătos și bogat în fibre. Iată cât de simplu le poți prepara.
Ingrediente pentru clătite pufoase din făină integrală cu miere și banane
- 100 g de fulgi de ovăz
- 150 ml de lapte vegetal
- 2 linguri de miere
- 1 banană
- 2 ouă
- 1 praf de sare
- miezul de la ½ baton de vanilie
- 2 linguri de ulei de cocos
Mod de preparare clătite pufoase din făină integrală cu miere și banane
- Bate două ouă, adaugă laptele și, treptat, încorporează făina integrală, după care adaugă o linguriță de ulei de cocos, apoi amestecă bine, până obții un aluat omogen.
- Încinge tigaia, unge-o cu ulei de cocos și prepară clătitele pe fiecare parte.