Granola cu ovăz, fructe și miere

Beneficiile pe care ovăzul, mierea și fructele le au pentru sănătate sunt multiple și, în această combinație, se transformă în adevărate super-alimente, de care te poți bucura la micul dejun. În plus, reprezintă o încântare pentru papilele gustative.

Ingrediente pentru granola cu ovăz, fructe și miere

  • 2 cești de fulgi de ovăz
  • 2 prune
  • 2 lingurițe de miere
  • o lingură de stafide
  • o lingură de merișoare
  • 1 ceașcă de suc de mere
  • 1 lingură de semințe de chia

Mod de preparare granola cu ovăz, fructe și miere

  1. Amestecă fulgii de ovăz cu jumătate din ceașca de suc de mere, iar compoziția astfel obținută toarn-o într-o tavă în care ai pus hârtie de copt și, mai apoi, introdu tava în cuptor pentru 20 de minute, până capătă un aspect ușor rumenit.
  2. Lasă compoziția la răcit, apoi fărâmițeaz-o în bucățele mici.
  3. Separat, într-o oală cu puțină apă, pune la fiert prunele tăiate felii, merișoarele, stafidele și sucul de mere rămas.
  4. Atunci cand prunele încep să fiarbă, amestecă continuu timp de 10 minute, până când compoziția se transformă într-un gem de fructe.
  5. După ce amestecul s-a răcit suficient, adaugă și semintele de chia.
  6. Gemul de fructe obținut toarnă-l într-un bol, iar deasupra lui adaugă fulgii crocanți de ovăz, semințe de chia, câteva felii de prune și mierea.

Și, nu orice miere, ci Melinis de trandafiri, care nu doar că îi va oferi desertului o savoare cu totul și cu totul aparte, dar și un aspect plăcut.

Acest site foloseste cookies. Navigand in continuare, va exprimati acordul implicit asupra folosirii cookie-urilor
Ai fost inscris cu succes
This email has been registered