Rețetă de mic dejun super-sănătos
Iaurt, amestec de semințe, nuci, fructe și Melinis de fructe sau de trandafir
Ce ne trebuie:
- Semințe de in
- Semințe de susan
- Fulgi de ovăz
- Semințe de floarea soarelui
- Semințe de chia
- Nucă tocată în bucăți mai mici
- ½ lingură Melinis (după gust)
- Fructe
- Iaurt simplu (opțional)
Mod de preparare:
- Recomandăm ca semințele de in și susan să fie măcinate ușor, încât să nu ajungă pulbere.
- Semințele, fulgii de ovăz, nucile și Melinis se pun la înmuiat cu puțină apă, cu o seară înainte.
- Acestea pot varia după gust și după ce găsim în casă.
- Fructele și iaurtul (opțional) se adaugă dimineața, înainte de consum.