Rețetă de mic dejun super-sănătos

Iaurt, amestec de semințe, nuci, fructe și Melinis de fructe sau de trandafir

Ce ne trebuie:

• Semințe de in
• Semințe de susan
• Fulgi de ovăz
• Semințe de floarea soarelui
• Semințe de chia
• Nucă tocată în bucăți mai mici
• ½ lingură Melinis (după gust)
• Fructe
• Iaurt simplu (opțional)

Mod de preparare:

1. Recomandăm ca semințele de in și susan să fie măcinate ușor, încât să nu ajungă pulbere.
2. Semințele, fulgii de ovăz, nucile și Melinis se pun la înmuiat cu puțină apă, cu o seară înainte.
3. Acestea pot varia după gust și după ce găsim în casă.
4. Fructele și iaurtul (opțional) se adaugă dimineața, înainte de consum.