Povestea acestui Melinis
Trandafirul de Damasc nu este un ingredient obișnuit.
Este delicat, parfumat, elegant și are o prezență care transformă imediat gustul într-o experiență rafinată.
În Melinis cu Trandafir de Damasc am încercat să păstrăm tocmai această finețe florală, într-o formă curată, simplă și memorabilă.
Nu este un gem.
Nu este o dulceață.
Și nu este o miere aromatizată artificial.
Este o întâlnire între mierea de salcâm ecologică din România, petalele crude ecologice de trandafir de Damasc din propria noastră grădină de lângă Buzău și sucul de lămâie ecologic.
Petalele sunt culese cu grijă, manual, atunci când parfumul lor este cel mai prezent.
Mierea de salcâm aduce finețe, claritate și o dulceață discretă.
Trandafirul aduce parfum, eleganță și o notă florală greu de confundat.
Sucul de lămâie ecologic completează rețeta cu o prospețime subtilă, care echilibrează gustul.
Rezultatul este un Melinis floral, rafinat și delicat, creat pentru cei care caută un desert diferit, cu ingrediente reale și fără artificii.
De ce contează procesul de preparare?
Petalele de trandafir sunt fragile, iar parfumul lor poate fi ușor pierdut prin procesare agresivă. În Melinis, ele sunt integrate blând în mierea de salcâm, fără fierbere, la temperaturi scăzute, sub 38°C.
Nu folosim arome artificiale.
Nu folosim coloranți.
Nu încercăm să imităm gustul de trandafir.
Lucrăm cu petale crude, crescute în grădina noastră, și le lăsăm să ofere produsului parfumul lor natural.
Procesul este lent, atent și realizat în loturi mici, pentru ca gustul final să rămână fin, floral și echilibrat.
Tocmai această simplitate face ca Melinis cu Trandafir de Damasc să fie diferit de un desert dulce obișnuit.
Petale din grădina noastră
Trandafirii de Damasc folosiți în acest Melinis provin din propria noastră grădină de lângă Buzău. Cultivăm Rosa damascena cu grijă, în sistem ecologic, iar petalele sunt culese manual.
Certificarea ecologică a florilor noastre este o confirmare a felului în care am ales să lucrăm: cu respect pentru natură, pentru sol și pentru fiecare ingredient care ajunge în borcan.
Nu este doar un detaliu tehnic.
Este parte din identitatea acestui produs.
Un desert floral, nu doar un produs dulce
Melinis cu Trandafir de Damasc este pentru cei care caută finețe, parfum și o experiență de degustare mai rară. Gustul este subtil, floral și elegant, fără să devină greu sau copleșitor.
Este genul de produs care poate transforma un iaurt simplu, o înghețată de vanilie, un cheesecake sau o felie de pâine cu unt într-un moment mic de răsfăț.
Un gust delicat, pentru cei care apreciază nuanța.
Cum este acest Melinis
- gust floral, fin și elegant
- miere de salcâm ecologică din România
- petale crude ecologice de trandafir de Damasc
- trandafiri cultivați în propria grădină de lângă Buzău
- cu suc de lămâie ecologic
- fără zahăr rafinat adăugat
- fără fierbere
- fără conservanți, coloranți sau arome artificiale
Cum îl poți savura
- pe înghețată de vanilie
- în iaurt simplu sau iaurt grecesc
- alături de ciocolată neagră
- ca topping pentru cheesecake
- cu panna cotta sau budinci reci
- în limonade fine
- pe pâine cu unt
- sau direct cu o linguriță
Alege-l dacă vrei un Melinis floral și rafinat
Melinis cu Trandafir de Damasc este pentru cei care iubesc deserturile delicate, produsele florale, cadourile elegante și gusturile care nu se bazează doar pe dulce, ci pe parfum, echilibru și finețe.
Este potrivit pentru deserturi sofisticate, platouri fine, cadouri speciale sau momente în care vrei să aduci ceva diferit în farfurie.
Recomandare:
Nu îl încălzi. Petalele crude și mierea sunt lucrate blând, iar încălzirea poate afecta gustul, parfumul și caracterul ingredientelor.
Ingrediente:
Miere de salcâm ecologică provenită din România minimum 80%, petale crude ecologice de trandafir de Damasc din propria grădină de lângă Buzău minimum 9%, suc de lămâie ecologic.
Valori nutriționale
| Valoare energetică |
286 kcal / 1216 kJ |
| Grăsimi |
0,1 g |
| din care acizi grași saturați |
< 0,1 g |
| Proteine |
0,3 g |
| Sare |
0,05 g |
| Carbohidrați |
71,0 g |
| din care zaharuri |
71,0 g |
Informații suplimentare
| Format |
250 g |
| Categorie |
Floral / Eco |
| Melinis |
Trandafir de Damasc |
| Gust |
floral, fin, parfumat, elegant |
| Textură |
fină, cu petale integrate |
| Origine petale |
grădina Melinis de lângă Buzău |
| Condiții de păstrare |
ideal între 18–25°C, într-un loc uscat și ferit de lumină directă |
| Refrigerare |
nu necesită refrigerare |
| Termen de valabilitate |
2 ani de la data producției. A se vedea pe etichetă. |
| Recomandare |
nerecomandat copiilor sub 12 luni, deoarece conține miere |
Întrebări frecvente
Ce este Melinis cu Trandafir de Damasc?
Melinis cu Trandafir de Damasc este un produs artizanal creat din miere de salcâm ecologică, petale crude ecologice de trandafir de Damasc și suc de lămâie ecologic. Are un gust floral, fin și elegant.
Este Melinis cu Trandafir un gem sau o dulceață?
Nu. Nu este un gem clasic și nici o dulceață. Este o combinație de miere și petale crude de trandafir, lucrată blând, fără fierbere și fără zahăr rafinat adăugat.
Este o miere aromatizată artificial?
Nu. Aroma vine din petalele crude de trandafir de Damasc, nu din arome artificiale.
De unde provin petalele de trandafir?
Petalele provin din propria grădină Melinis de lângă Buzău, unde cultivăm trandafir de Damasc în sistem ecologic.
Ce gust are?
Are un gust fin, floral, parfumat și delicat. Mierea de salcâm aduce rotunjime, iar trandafirul oferă nota elegantă și inconfundabilă.
Din ce ingrediente este făcut?
Este făcut din miere de salcâm ecologică provenită din România minimum 80%, petale crude ecologice de trandafir de Damasc din propria grădină de lângă Buzău minimum 9% și suc de lămâie ecologic.
Conține zahăr adăugat?
Nu conține zahăr rafinat adăugat. Dulceața vine din mierea de salcâm.
Conține conservanți, coloranți sau arome artificiale?
Nu. Conține doar ingrediente simple: miere de salcâm ecologică, petale crude ecologice de trandafir de Damasc și suc de lămâie ecologic. Culoarea, aroma și gustul vin din ingrediente, nu dintr-o aromatizare artificială.
Este fiert sau pasteurizat?
Nu. Produsul este lucrat blând, fără fierbere, la temperaturi scăzute, sub 38°C.
Trebuie păstrat la frigider?
Nu necesită refrigerare. Îl recomandăm păstrat într-un loc uscat, ferit de lumină directă, ideal între 18–25°C.
Este potrivit pentru copii?
Poate fi consumat de copii peste 12 luni. Nu este recomandat copiilor sub 1 an, deoarece conține miere.
Cum se consumă Melinis cu Trandafir de Damasc?
Îl poți savura pe înghețată de vanilie, în iaurt, cu ciocolată neagră, pe cheesecake, panna cotta, budinci reci, în limonade fine, pe pâine cu unt sau direct cu o linguriță.
Cui i se potrivește?
Este potrivit pentru cei care iubesc gusturile florale, deserturile fine, produsele artizanale, cadourile elegante și combinațiile delicate, fără arome artificiale.
