Melinis cu Coacăz Roșu - Miere de Salcâm cu Coacăz Roșu (Ribes rubrum), 250 g
Plată sigură și securizată
Plăți criptate și protejate SSL
Livrare la Locker
Transport gratuit la comenzi peste 200 lei
easybox Sameday sau FANbox · Harta apare după comandă
Povestea acestui Melinis
Coacăzul roșu este un fruct mic, dar gustul lui nu trece neobservat.
Are culoare intensă, gust acrișor, prospețime și o aromă care se completează imediat cu dulceața mierii de salcâm.
În Melinis cu Coacăz Roșu am încercat să păstrăm tocmai această energie a fructului.
Nu este un gem.
Nu este o dulceață.
Și nu este o miere aromatizată.
Este întâlnirea ideală dintre două ingrediente naturale: mierea de salcâm ecologică și coacăzul roșu crud.
Îl obținem din două ingrediente: 70% miere de salcâm ecologică și 30% coacăz roșu crud.
Mierea de salcâm aduce finețe, rotunjime și o dulceață discretă. Coacăzul roșu aduce aciditate, culoare naturală și acea prospețime care face gustul să rămână curat, echilibrat și memorabil.
Coacăzul roșu este apreciat nu doar pentru gustul lui acrișor, ci și pentru vitamina C, fibrele și compușii vegetali naturali pe care îi aduce în mod firesc într-o alimentație echilibrată. În Melinis, îl folosim crud și îl procesăm lent, fără fierbere, la temperaturi sub 38°C, pentru a păstra cât mai mult din ceea ce îl face valoros: aroma, culoarea, aciditatea, textura și prospețimea lui naturală.
Nu încercăm să acoperim coacăzul roșu cu dulcele mierii.
Încercăm să-i păstrăm contrastul. Tocmai acest echilibru dintre mierea fină și fructul acrișor face ca Melinis cu Coacăz Roșu să fie diferit de un produs dulce obișnuit.
Rezultatul este un Melinis vibrant și bine echilibrat.
Un gust fresh de vară, pentru cei care iubesc combinațiile dulce-acrișoare și fructele cu personalitate.
- gust acrișor, proaspăt și echilibrat
- culoare naturală, vie și vibrantă
- miere de salcâm ecologică 70%
- coacăz roșu crud 30%
- textură fină tartinabilă
- fără fierbere, procesat sub 38°C
- pe pâine cu unt
- în iaurt simplu sau iaurt grecesc
- peste clătite, pancakes sau budincă de chia
- cu cheesecake sau înghețată
- alături de brânzeturi maturate sau ciocolată neagră
- sau pur și simplu, cu o linguriță
Melinis cu Coacăz Roșu este pentru cei care caută o alternativă modernă la gemuri și dulcețuri clasice: mai vie, mai curată ca expresie și mai aproape de gustul fructului crud.
miere de salcâm ecologică din România 70%, coacăz roșu crud 30%.
Valori nutriționale per 100 g
| Valoare energetică | De completat conform etichetei |
| Grăsimi | De completat conform etichetei |
| din care acizi grași saturați | De completat conform etichetei |
| Proteine | De completat conform etichetei |
| Sare | De completat conform etichetei |
| Carbohidrați | De completat conform etichetei |
| din care zaharuri | De completat conform etichetei |
Informații suplimentare
| Format | 250 g |
| Melinis | Fructe |
| Denumire fruct | Coacăz roșu / Ribes rubrum |
| Condiții de păstrare | Ideal între 18–25°C, într-un loc uscat și ferit de lumină directă |
| Refrigerare | Nu necesită refrigerare |
| Recomandare de consum | Nu încălzi produsul peste 38°C, pentru a-i păstra aromele naturale |
| Termen de valabilitate | 2 ani de la data producției. A se vedea pe etichetă. |
| Recomandare | Nerecomandat copiilor sub 12 luni |
Întrebări frecvente
Ce este Melinis cu Coacăz Roșu?
Melinis cu Coacăz Roșu este un produs artizanal realizat din miere de salcâm ecologică și coacăz roșu crud. Nu este un gem clasic și nici o dulceață, ci o combinație între miere și fruct crud, lucrată blând, fără fierbere.
Este Melinis cu Coacăz Roșu un gem sau o dulceață?
Nu. Diferența principală este procesul. Gemurile și dulcețurile sunt, de obicei, preparate prin fierbere. Melinis este lucrat la temperaturi sub 38°C, pentru a păstra cât mai bine gustul, culoarea și prospețimea fructului crud.
Ce gust are Melinis cu Coacăz Roșu?
Are un gust dulce-acrișor, proaspăt și vibrant. Mierea de salcâm aduce finețe și rotunjime, iar coacăzul roșu aduce aciditate, prospețime și o culoare naturală intensă.
Din ce ingrediente este făcut?
Este făcut din două ingrediente: miere de salcâm ecologică din România 70% și coacăz roșu crud 30%.
Conține arome artificiale, coloranți sau conservanți?
Nu. Conține doar miere și fruct. Rețeta este construită în jurul ingredientelor simple: miere de salcâm ecologică și coacăz roșu crud. Culoarea intensă, aroma și gustul vin din fruct și din miere, nu dintr-o aromatizare artificială.
Trebuie păstrat la frigider?
Nu necesită refrigerare. Îl recomandăm păstrat într-un loc uscat, ferit de lumină directă, ideal între 18–25°C.
Este potrivit pentru copii?
Poate fi consumat de copii peste 12 luni. Nu este recomandat copiilor sub 1 an, deoarece conține miere.
Cum se consumă Melinis cu Coacăz Roșu?
Îl poți savura pe pâine cu unt, în iaurt, peste clătite, pancakes, budincă de chia, cheesecake, înghețată sau alături de brânzeturi maturate și ciocolată neagră.
De ce să nu îl încălzesc peste 38°C?
Recomandăm să nu fie încălzit peste 38°C pentru a păstra cât mai bine aromele naturale ale mierii și ale coacăzului roșu crud.
Alege opțiunile
