Melinis de Vișine - Miere de salcâm cu vișine românești, artizanal, 250 g
Vișinele au un gust acrișor, intens, cu o profunzime care echilibrează natural dulcele.
Melinis de vișine pornește de la această expresie clară a fructului și o aduce într-o combinație atent construită cu mierea crudă de salcâm, pentru un produs dulce-acrișor, plin de caracter.
Mult timp am căutat o formulă care să le respecte gustul, fără să le transforme în altceva. Așa a apărut Melinis de vișine. Am ales mierea de salcâm tocmai pentru discreția ei și am lucrat mult la echilibru, până când acrișorul și dulcele au început să se susțină unul pe celălalt, nu să se anuleze.
Un produs artizanal cu identitate proprie
Melinis de vișine este realizat printr-o tehnologie blândă, la temperaturi scăzute (sub 38°C), care păstrează structura mierii și prospețimea fructului. Vișinele sunt folosite crude și integrate fără sâmburi direct în mierea crudă de salcâm, fără fierbere și fără adaosuri inutile.
Textura este echilibrată, cu fruct bine integrat, iar culoarea rubinie vine firesc din vișinele coapte, așa cum sunt ele culese din livadă.
Nu este gem.
Nu este dulceață.
Nu este o miere aromatizată.
Este un produs artizanal cu identitate proprie: miere crudă de salcâm, combinată cu vișine coapte, fără zahăr adăugat, fără fierbere, fără aditivi.
Vișinele - gust intens și echilibru natural
Vișinele sunt apreciate pentru modul în care aduc prospețime și contrast într-un produs dulce. Nu sunt fructe care să se impună prin dulceață, ci prin echilibru. Tocmai această calitate le face potrivite pentru combinația cu mierea de salcâm, una dintre cele mai delicate tipuri de miere.
În Melinis de vișine, fructul își păstrează personalitatea, iar mierea îl susține fără să îl acopere.
Gusturi care duc cu gândul la livada bunicilor
Alături de Melinis de gutui, cu aroma lui profundă, ușor rustică, și de Melinis de piersici, realizat dintr-un soi vechi, aproape dispărut, cu parfum puternic și gust intens, vișinele completează această mică poveste a livezii de altădată.
Sunt gusturi care aduc aminte de pomii din curtea bunicilor și de fructele culese în zilele însorite. Împreună, aceste Melinisuri amintesc de senzația de acasă, de lucruri făcute simplu și cu rost.
Un sortiment îndrăgit și de copii
Gustul dulce-acrișor al vișinelor, combinat cu dulceața mierii de salcâm, face ca Melinis de vișine să fie foarte iubit de copii. Este un sortiment care aduce varietate și bucurie, fără să fie prea dulce.
Pentru părinți, este o alegere ușor de făcut, datorită ingredientelor simple, naturale, fără zahăr adăugat și fără arome artificiale, într-o formă care îi atrage pe cei mici și îi convinge pe cei mari.
Recomandat copiilor peste 1 an, datorită conținutului de miere.
Cum poate fi consumat Melinis de vișine?
Este un produs versatil, potrivit atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru momente speciale.
Îl poți consuma:
Recomandarea noastră: nu încălzi produsul. Se păstrează într-un loc răcoros și ferit de lumină, la 18–25°C.
Acest produs este unul artizanal și uneori este posibil ca un sâmbure să se strecoare în produs. Ne cerem scuze și vă asigurăm că facem tot posibilul ca acest lucru să nu se întâmple.
Caracteristici pe scurt
Povestea Melinis
Melinis este despre gusturi care se transmit din generație în generație.
Despre fructe culese la timpul lor și miere păstrată așa cum o oferă natura.
Comandă Melinis de vișine și adu înapoi gustul verilor petrecute în livadă.
INGREDIENTE:
