Povestea acestui Melinis
Vișinele au un gust care nu trece neobservat.
Sunt acrișoare, intense, rubinii și au acea profunzime care echilibrează natural dulcele.
În Melinis de Vișine am încercat să păstrăm tocmai această expresie clară a fructului.
Nu este un gem.
Nu este o dulceață.
Și nu este o miere aromatizată.
Este o întâlnire simplă între mierea crudă de salcâm și vișinele românești, folosite crude și integrate blând, fără fierbere.
Vișinele aduc prospețime, culoare rubinie și un gust dulce-acrișor, plin de caracter.
Mierea de salcâm aduce finețe și o dulceață discretă, fără să acopere gustul fructului.
Mult timp am căutat o formulă care să respecte vișinele, fără să le transforme în altceva. Am ales mierea de salcâm tocmai pentru discreția ei și am lucrat echilibrul până când acrișorul și dulcele au început să se susțină unul pe celălalt.
Rezultatul este un Melinis intens, fructat și echilibrat, cu gust de livadă și textură plăcută, ușor de savurat în fiecare zi.
De ce contează procesul de preparare?
Vișinele sunt fructe delicate, iar gustul lor se poate schimba ușor prin fierbere. În Melinis de Vișine, fructul este integrat direct în miere crudă de salcâm, printr-un proces blând, la temperaturi scăzute, sub 38°C.
Nu fierbem vișinele.
Nu le acoperim cu zahăr.
Încercăm să păstrăm exact ceea ce le face speciale: prospețimea, aciditatea, culoarea naturală și gustul intens.
Culoarea rubinie vine firesc din vișinele coapte, nu din coloranți sau arome artificiale.
Tocmai echilibrul dintre fructul acrișor și mierea fină de salcâm face ca Melinis de Vișine să fie diferit de o dulceață obișnuită.
Gust de livadă și amintiri simple
Melinis de Vișine duce cu gândul la verile petrecute în livadă, la fructele culese la timpul lor și la deserturile simple, în care gustul fructului era cel mai important.
Alături de Melinis de Gutui, Melinis de Caise și Melinis Cremă de Piersici, vișinele completează acea zonă a gamei care amintește de livezile de altădată.
Sunt gusturi care aduc senzația de acasă: lucruri făcute simplu, cu răbdare și cu respect pentru ingredient.
Un sortiment îndrăgit și de copii
Datorită gustului dulce-acrișor și a texturii plăcute, Melinis de Vișine este unul dintre sortimentele ușor de integrat în micul dejun sau în gustările de zi cu zi pentru copiii de peste 12 luni.
Pentru părinți, este o opțiune cu ingrediente simple: miere și fruct, fără zahăr rafinat adăugat, fără conservanți și fără arome artificiale.
Cum este acest Melinis
- gust dulce-acrișor, intens și echilibrat
- culoare rubinie naturală
- miere crudă de salcâm provenită din România
- vișine românești crude
- textură cu fruct bine integrat
- fără zahăr rafinat adăugat
- fără fierbere
- fără conservanți sau arome artificiale
Cum îl poți savura
- pe pâine cu unt sau toast
- în iaurt simplu sau iaurt grecesc
- peste clătite, pancakes sau waffles
- cu griș cu lapte sau orez cu lapte
- în boluri de mic dejun
- alături de brânzeturi fine
- în deserturi reci
- sau direct cu o linguriță
Alege-l dacă îți plac gusturile dulce-acrișoare
Melinis de Vișine este pentru cei care caută un produs fructat, intens și echilibrat, în care vișina rămâne personajul principal, iar mierea de salcâm o completează delicat.
Este potrivit pentru familii, pentru copii de peste 12 luni, pentru deserturi simple, pentru mic dejun sau pentru cei care vor o alternativă naturală la dulceață.
Recomandare:
Nu îl încălzi. Este un produs lucrat blând, iar încălzirea poate afecta gustul, textura și caracterul ingredientelor.
Atenție:
Produsul poate conține sâmburi sau fragmente de sâmburi. Vișinele sunt pregătite cu grijă, însă produsul este artizanal, iar recomandarea noastră este să fie consumat cu atenție.
Ingrediente:
Miere de salcâm provenită din România minimum 70%, vișine crude 30%.
Valori nutriționale
| Valoare energetică |
333 kcal / 1416 kJ |
| Grăsimi |
< 0,1 g |
| din care acizi grași saturați |
< 0,1 g |
| Proteine |
0,8 g |
| Sare |
0,05 g |
| Carbohidrați |
82,5 g |
| din care zaharuri |
78,3 g |
Informații suplimentare
| Format |
250 g |
| Categorie |
Fructe |
| Melinis |
Vișine |
| Gust |
dulce-acrișor, intens, fructat |
| Textură |
cu fruct bine integrat |
| Origine fruct |
România |
| Condiții de păstrare |
ideal între 18–25°C, într-un loc uscat și ferit de lumină directă |
| Refrigerare |
nu necesită refrigerare |
| Termen de valabilitate |
2 ani de la data producției. A se vedea pe etichetă. |
| Atenție |
poate conține sâmburi sau fragmente de sâmburi |
| Recomandare |
nerecomandat copiilor sub 12 luni, deoarece conține miere |
Întrebări frecvente
Ce este Melinis de Vișine?
Melinis de Vișine este un produs artizanal creat din miere de salcâm și vișine românești crude. Are un gust dulce-acrișor, intens și echilibrat, lucrat blând, fără fierbere.
Este Melinis de Vișine un gem sau o dulceață?
Nu. Nu este un gem clasic și nici o dulceață. Este o combinație de miere și fruct crud, fără fierbere, fără zahăr rafinat adăugat și fără agenți de îngroșare.
Ce gust are?
Are un gust dulce-acrișor, fructat și intens. Vișinele aduc prospețime și caracter, iar mierea de salcâm rotunjește gustul fără să acopere fructul.
Vișinele sunt folosite crude?
Da. Vișinele sunt folosite crude și integrate în miere, fără fierbere și fără procesare termică agresivă.
Din ce ingrediente este făcut?
Este făcut din miere de salcâm provenită din România minimum 70% și vișine crude 30%.
Conține zahăr adăugat?
Nu conține zahăr rafinat adăugat. Dulceața vine din mierea de salcâm și din zaharurile prezente în mod natural în fruct.
Conține arome artificiale, coloranți sau conservanți?
Nu. Conține doar miere și fruct. Culoarea, aroma și gustul vin din ingrediente, nu dintr-o aromatizare artificială.
Este fiert sau pasteurizat?
Nu. Produsul este lucrat blând, fără fierbere, la temperaturi scăzute, sub 38°C.
Poate conține sâmburi?
Da, este posibil ca produsul să conțină ocazional sâmburi sau fragmente de sâmburi. Vișinele sunt pregătite cu grijă, însă produsul este artizanal, iar recomandarea noastră este să fie consumat cu atenție.
Trebuie păstrat la frigider?
Nu necesită refrigerare. Îl recomandăm păstrat într-un loc uscat, ferit de lumină directă, ideal între 18–25°C.
Este potrivit pentru copii?
Poate fi consumat de copii peste 12 luni. Nu este recomandat copiilor sub 1 an, deoarece conține miere. Se recomandă atenție la consum, deoarece produsul poate conține sâmburi sau fragmente de sâmburi.
Cum se consumă Melinis de Vișine?
Îl poți savura pe pâine cu unt, pe toast, în iaurt, peste clătite, pancakes, waffles, cu griș cu lapte, orez cu lapte, alături de brânzeturi fine, în deserturi reci sau direct cu o linguriță.
Cui i se potrivește?
Este potrivit pentru cei care iubesc gusturile dulce-acrișoare, fructate și intense, pentru familii, pentru copii de peste 12 luni și pentru cei care caută o alternativă naturală la dulceață.
