Povestea acestui Melinis
Zmeura are o expresivitate aparte.
Este vie, proaspătă, ușor acrișoară și are acel gust familiar care se așază foarte frumos lângă mierea de salcâm.
În Melinis de Zmeură am încercat să păstrăm tocmai această prospețime a fructului.
Nu este un gem.
Nu este o dulceață.
Și nu este o miere aromatizată.
Este o întâlnire simplă între mierea crudă de salcâm și zmeura românească, folosită crudă și pasată, lucrate blând, fără fierbere.
Zmeura aduce prospețime, culoare intensă și un gust dulce-acrișor, ușor de recunoscut.
Mierea de salcâm aduce finețe, rotunjime și o dulceață discretă, fără să acopere aroma naturală a fructului.
Textura finală este catifelată, fină și ușor de savurat, potrivită atât pentru mic dejun, cât și pentru deserturi simple sau momente speciale.
Rezultatul este un Melinis echilibrat, fructat și elegant, creat pentru cei care caută un dulce curat, plin de gust și fără adaosuri inutile.
De ce contează procesul de preparare?
Zmeura este un fruct delicat, iar aroma ei se poate pierde ușor prin fierbere. În Melinis de Zmeură, fructul este pasat și integrat direct în miere crudă de salcâm, printr-un proces blând, la temperaturi scăzute, sub 38°C.
Nu fierbem zmeura.
Nu încercăm să îi schimbăm gustul.
Și nu o ascundem în spatele unei dulceți excesive.
Încercăm să păstrăm echilibrul dintre prospețimea fructului și finețea mierii de salcâm.
Culoarea intensă, specifică zmeurei bine coapte, vine din fructul folosit crud, nu din coloranți sau arome artificiale.
Tocmai această simplitate face ca Melinis de Zmeură să fie unul dintre cele mai iubite sortimente din gamă.
Zmeura, între prospețime și finețe
Zmeura aduce un contrast natural foarte frumos: este fructată, ușor acrișoară și parfumată, iar mierea de salcâm îi rotunjește gustul fără să îl acopere.
Este un sortiment care face parte din zona mai delicată și rafinată a gamei Melinis, alături de produse precum Melinis cu Trandafir de Damasc, Melinis de Pere sau Melinis Cremă de Piersici.
Este un produs care impresionează prin echilibru, finețe și prospețime.
O alegere îndrăgită de copii
Datorită gustului plăcut, fructat și a texturii fine, Melinis de Zmeură este unul dintre sortimentele ușor de integrat în micul dejun sau în gustările de zi cu zi pentru copiii de peste 12 luni.
Pentru părinți, este o opțiune cu ingrediente simple: miere și fruct, fără zahăr rafinat adăugat, fără conservanți și fără arome artificiale.
Cum este acest Melinis
- gust proaspăt, fructat și dulce-acrișor
- textură fină, catifelată și ușor de întins
- miere crudă de salcâm
- zmeură românească folosită crudă și pasată
- culoare naturală intensă
- fără zahăr rafinat adăugat
- fără fierbere
- fără conservanți sau arome artificiale
Cum îl poți savura
- pe pâine cu unt sau toast
- în iaurt simplu sau iaurt grecesc
- peste clătite, pancakes sau waffles
- în boluri de mic dejun
- cu granola sau terciuri
- alături de brânzeturi fine
- în deserturi reci
- sau direct cu o linguriță
Alege-l dacă îți plac gusturile proaspete și echilibrate
Melinis de Zmeură este pentru cei care caută un produs fin, fructat și ușor acrișor, în care gustul zmeurei rămâne clar, iar mierea de salcâm îl completează delicat.
Este potrivit pentru familii, pentru copii de peste 12 luni, pentru deserturi simple, pentru mic dejun sau pentru cei care vor o alternativă naturală la dulceață.
Recomandare:
Nu îl încălzi. Este un produs lucrat blând, iar încălzirea poate afecta gustul, textura și caracterul ingredientelor.
Ingrediente:
Miere de salcâm 65%, zmeură românească crudă, pasată28%, suc de lămâie.
Valori nutriționale
| Valoare energetică |
325 kcal / 1379 kJ |
| Grăsimi |
0,1 g |
| din care acizi grași saturați |
< 0,1 g |
| Proteine |
0,6 g |
| Sare |
0,05 g |
| Carbohidrați |
80,3 g |
| din care zaharuri |
78,3 g |
Informații suplimentare
| Format |
250 g |
| Categorie |
Fructe |
| Melinis |
Zmeură |
| Gust |
proaspăt, fructat, dulce-acrișor |
| Textură |
fină, catifelată, tartinabilă |
| Origine fruct |
România |
| Condiții de păstrare |
ideal între 18–25°C, într-un loc uscat și ferit de lumină directă |
| Refrigerare |
nu necesită refrigerare |
| Termen de valabilitate |
2 ani de la data producției. A se vedea pe etichetă. |
| Recomandare |
nerecomandat copiilor sub 12 luni, deoarece conține miere |
Întrebări frecvente
Ce este Melinis de Zmeură?
Melinis de Zmeură este un produs artizanal creat din miere de salcâm și zmeură românească folosită crudă și pasată. Are o textură fină, catifelată și un gust proaspăt, dulce-acrișor.
Este Melinis de Zmeură un gem sau o dulceață?
Nu. Nu este un gem clasic și nici o dulceață. Este o combinație de miere și fruct, lucrată blând, fără fierbere și fără zahăr rafinat adăugat.
Ce gust are?
Are un gust proaspăt, fructat și ușor acrișor. Zmeura aduce prospețime și culoare, iar mierea de salcâm rotunjește gustul fără să acopere aroma fructului.
Zmeura este folosită crudă?
Da. Zmeura este folosită crudă, pasată și integrată direct în miere, fără fierbere.
Din ce ingrediente este făcut?
Este făcut din miere de salcâm, zmeură românească crudă, pasată și suc de lămâie. Procentele ingredientelor se regăsesc pe eticheta produsului.
Conține zahăr adăugat?
Nu conține zahăr rafinat adăugat. Dulceața vine din miere și din zaharurile prezente în mod natural în fruct.
Conține arome artificiale, coloranți sau conservanți?
Nu. Conține doar miere și zmeură. Culoarea, aroma și gustul vin din ingrediente, nu dintr-o aromatizare artificială.
Este fiert sau pasteurizat?
Nu. Produsul este lucrat blând, fără fierbere, la temperaturi scăzute, sub 38°C.
Trebuie păstrat la frigider?
Nu necesită refrigerare. Îl recomandăm păstrat într-un loc uscat, ferit de lumină directă, ideal între 18–25°C.
Este potrivit pentru copii?
Poate fi consumat de copii peste 12 luni. Nu este recomandat copiilor sub 1 an, deoarece conține miere.
Cum se consumă Melinis de Zmeură?
Îl poți savura pe pâine cu unt, pe toast, în iaurt, peste clătite, pancakes, waffles, în boluri de mic dejun, cu granola, alături de brânzeturi fine, în deserturi reci sau direct cu o linguriță.
Cui i se potrivește?
Este potrivit pentru cei care iubesc gusturile proaspete, fructate și echilibrate, pentru familii, pentru copii de peste 12 luni și pentru cei care caută o alternativă naturală la dulceață.
